Семена Шпината
Шпинат – витаминная зелень для всех членов семьи
Весной, летом хочется побаловать себя сочной зеленью. Укроп, петрушка, сельдерей, шпинат – их можно выращивать у себя на огороде, в саду, на клумбе. Дополнять различные блюда или кушать отдельно.
Более подробно познакомимся со шпинатом. В его листьях много белка, железа, фосфора, кальция, витаминов, фолиевой кислоты. Самыми полезными станут молодые листья, которые можно варить, тушить, жарить или есть в сыром виде. Холодостойкое растение прекрасно себя чувствует даже при + 15 °С. Поэтому его культивирование не вызовет сложностей даже у начинающих огородников.
Решили посадить огородный шпинат? Тогда скорее посетите сайт Садового Центра Лилия, где есть семена, удобрения и другие атрибуты садовода. Мы поможем определиться с сортом, а также расскажем о всех тонкостях выращивания.
Видовое и сортовое разнообразие
Spinacia oleracea L. (что в переводе с латыни – огородный шпинат) – ценный листовой овощ, который содержит минимум калорий, но приносит огромную пользу человеку. Его популярность возрастает, поскольку растение неприхотливое в уходе, содержит много питательных веществ, не требует больших финансовых затрат. Купить семена шпината в Садовом Центре Лилия можно по доступной цене, оформив заказ онлайн. А забрать на почтовом отделении через несколько дней.
В больших количествах есть шпинат вредно. Ведь он содержит оксалаты, которые могут выпадать в осадок, оседать в почках и мочевыводящих путях. Поэтому его комбинируют с продуктами, богатыми на кальций. Идеальными станут сочетания шпината с творогом, молоком, твердым сыром.
Двудомное растение может быть довольно высоким (до 60 см в высоту). Листья стреловидной либо овальной формы, они собраны в розетки. Поверхность листьев гладкая, блестящая или морщинистая на ощупь. В наше время можно купить шпинат разных сортов и высадить на своем участке. Так, опытные садоводы продолжают период плодоношения на месяц или дольше. Какой же сорт или вид выбрать?
- Раннеспелый – урожай собирают через месяц после всходов (Исполинский, Стоик, Пума, Долфин, Годри, Ладья, Маркиза, Хоровод, Вирофле).
- Среднеспелый – пригоден к употреблению спустя 1-2 месяца после посадки (Рембор, Крепыш, Жирнолистный, Матадор, Мариска).
- Позднеспелый – семена шпината этой группы высаживают в августе, листья срывают спустя 4-8 недель (Виктория, Корента, Варяг, Никитос, Спокейн).
Многие покупатели отмечают высокоурожайные сорта шпината: Виктория, Боа, Стоик, Кинг, Вирофле, Спирос, Блюмсдельский, Матадор, Крепыш. Присмотритесь к уникальному, необычному растению – Базелла (вьющийся шпинат). Длина его побегов – до 1,5 м. Листья имеют сердцевидную форму. Довольно быстро образуются мелкие белые цветы, после которых формируются плоды в форме черных ягод. Вьющийся шпинат используют для озеленения участков. Для зимнего хранения его пересаживают в контейнер и выращивают в помещении. В еду употребляют не только листья, но и сочные клубни. Многолетний шпинат сорта Утеуша по внешним признакам напоминает щавель. Может формировать кусты h = 1,5 м, произрастать на одном месте до 10 лет подряд. Через 25 суток после посадки дает первый урожай. Листья треугольной формы, имеют кислый привкус.
Просмотреть весь наш ассортимент можно в каталоге на сайте. Оригинальная продукция высшего качества станет залогом богатого урожая! И мы это гарантируем!
Какие они, семена шпината?
Внешне – это маленькие орешки с твердым покрытием, которое образовалось из околоцветника. Цвет варьирует с преобладанием желтого, серого, коричневого оттенков. В зависимости от сорта шпината семена могут быть круглой формы с гладкой поверхностью или наличием колючек. Масса 1 тыс. семян равна 8-14 г. А в 1 грамме посевного материала содержится около 100 штук. Определить качественные показатели по внешним признакам трудно, поэтому мы рекомендуем покупать посевной материал исключительно у проверенных поставщиков. Садовый Центр Лилия реализует сертифицированные семена из Голландии или отечественного производства.
Секреты успешного выращивания шпината
- Подобрать хорошо освещаемый участок.
- Почва должна быть нейтральной кислотности, богата органическими веществами.
- Растение не боится заморозков, поэтому посевами стоит заняться ранней весной (через 1 месяц после последних заморозков). Чтобы собрать урожай осенью, стоит посадить семена шпината в грунт за 2 месяца до первых осенних заморозков.
- Чтобы собирать урожай весной, летом и осенью, нужно высаживать посевной материал с периодичностью в 20 дней.
- Температура прорастания 2-3 °C минимум, а для полноценного роста и развития она должна удерживаться в пределах 15-18 °C.
- Глубина посадки составляет 2 см, ширина междурядий – 30 см.
- Часто растения утепляют при помощи полиэтилена, который натягивают на шпагат.
- Первые всходы появляются спустя 2 недели после посадки.
- При появлении 2-3 настоящих листьев всходы шпината прореживают.
- Уход включает в себя: полив, прополку, рыхление грунта, защиту от палящего солнца специальной сеткой.
- Урожай собирают по мере роста листьев шпината.
- На 1 месте культуру выращивают раз на 3 года.
Решили выращивать огородный шпинат у себя дома? Тогда заранее подумайте про защиту от болезней и вредителей. Выберите подходящий сорт, ознакомьтесь с его характеристиками, особенностями ухода. Ответственно подойдите к посадке – и точно сможете собрать богатый урожай витаминного шпината!