Меню
Корзина

Семена Сельдерей

Ароматная зелень под названием Сельдерей

Вместе с петрушкой, укропом, салатом огородники привыкли выращивать и сочный сельдерей. В еду можно использовать его листья, черешки и крупные корнеплоды. Само растение имеет продолжительный вегетационный период (до 180 дней), поэтому выращивается преимущественно через рассаду. Семена сельдерея прорастают исключительно при наличии света, поэтому их не закапывают, а оставляют на поверхности грунта. Про особенности растения, его вкусовые качества, агротехнику выращивания узнаем далее более подробно.

Как классифицируют сельдерей?

Двухлетнее растение в первый год жизни образует розетку листьев с толстыми корешками. В зависимости от сорта может формироваться корень или корнеплод. На второй год, ранней весной, формируется стебель, на котором появляется соцветие зонтик. Цветы распускаются в июле, в августе начинается сбор семян сельдерея.
Различают 3 основных вида сельдерея:

  • Черешковый – образует сочные стебли (Атлант, Паскаль, Анита, Юнга, Малахит).
  • Листовой – выращивается на зелень (Зефир).
  • Корневой – формирует большой корнеплод (Яблочный, Диамант, Максим, Алабастер, Монарх, Пражский Гигант).

В зависимости от сроков вегетации сорта сельдерея бывают:

  • Ранние: Диамант, Албин, Каскаде, Президент, Яблочный.
  • Средние: Силач, Егор, Гигант.
  • Поздние: Анита, Максим.

Сельдерей используется в кулинарии. Все части растения являются съедобными, богаты на витамины и минералы. Стебли, листья, корнеплоды едят в сыром виде, добавляют в салаты, запекают, тушат, варят. После высушивания применяют в качестве приправы.

Хотите купить семена сельдерея недорого и с доставкой по Украине? Тогда обращайтесь в Садовый Центр Лилия. Большой ассортимент посевного материала разных растений, исключительно сертифицированные семена, консультирование клиентов – все это Вы можете получить в нашем интернет-магазине уже сейчас!

Тонкости выращивания сельдерея

Черешковый сельдерей или любой другой вид имеют схожие внешне семена. Они слегка продолговатые, коричневого цвета, с бороздками. Масса 1 тыс. штук равна 0,5 г. Черешковый и корневой сельдерей выращивают рассадным способом, поскольку растение очень чувствительно к перепадам температуры. Рассмотрим основные этапы:

  • Семена сельдерея замачивают в растворе марганцовки, затем проращивают на влажной ткани.
  • Период прорастания составляет около 20 суток. При этом температура воздуха должна находиться в пределах 22-24 °C.
  • Высаживают посевной материал в ящики в феврале-марте.
  • Спустя 1 месяц рассаду пикируют.
  • При появлении 4-5 настоящих листьев молодые растения переносят в открытый грунт, а происходит это в первой половине мая. Черешковый и корневой сельдерей нужно размещать на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы могли сформироваться полноценные клубни или розетки листьев.
  • Обязательно регулярно проводить рыхление почвы, чтобы убрать корочку на земле.
  • Отрегулировать полив, прополку, прореживание.
  • Собирать урожай по мере созревания (все зависит от вида, сорта растения).

Опытные садоводы рекомендуют высаживать сельдерей рядом с томатами, капустой, шпинатом, огурцами, свеклой. Таким образом, можно создать натуральную защиту растений от вредителей-насекомых без использования химических средств. Выгодно, полезно, вкусно – все это касается уникального растения сельдерея.

Производитель: НУ Код Товара: 11758
Раннеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 130 - 160 дней. Корнеплоды небольшие, удлиненно-округлой формы, диаметром 4 - 8 см, массой 100 – 200 г. Мякоть белоснежного цвета.Сельдерей используется в кулинарии. Все части растения являются съедобными, богаты на витамины и минералы. Сте..
6.00 грн.
Без НДС:6.00 грн.
за 1 шт.
Семена Сельдерей листовой Зефир /0,5г/ Семена Украины
Нет в наличии
Производитель: НУ Код Товара: 10798
Среднеранний сорт. Вегетационный период от всходов до технической спелости 80-90 дней. Розетка листьев вертикальная, высотой 25-30см, с многочисленными боковыми побегами. Листья темно-зеленые, мясистые и ароматные. Сорт характеризуется обильным нарастанием зеленой массы после периодических срезов. И..
6.00 грн.
Без НДС:6.00 грн.
за 1 шт.
Семена Сельдерей корневой Черномор /0,25г/ Семена Украины
Нет в наличии
Производитель: НУ Код Товара: 10797
Скороспелый сорт. Вегетационный период от всходов до технической спелости 130-150дней. Корнеплод плотный, серовато-белой окраски, округлый, средней массой 300г. Мякоть белая, нежная и ароматная, с большим содержанием витаминов, высоких вкусовых качеств. Рекомендуется выращивать через рассаду. Исполь..
6.00 грн.
Без НДС:6.00 грн.
за 1 шт.
Семена Сельдерей корневой Монарх /0,25г/ Семена Украины
Нет в наличии
Производитель: НУ Код Товара: 11054
СЕЛЬДЕРЕЙ КОРНЕВОЙ МОНАРХ Среднепоздний сорт. Вегетационный период от всходов до технической спелости 160-180 дней. Растение формирует крупные, округлые корнеплоды, массой до 300-400г, ароматные и нежные на вкус. Мякоть белая, плотная, сохраняет свой цвет при термической обработке. Листья средн..
5.00 грн.
Без НДС:5.00 грн.
за 1 шт.
Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)